產地:牙買加藍山 Jamaica Blue Moutain No. 1 Wallenford Special Reserve
莊園:瓦倫德福莊園 Wallenford
海拔:約2000公尺以上
烘培方式:中稍淺烘培
處理法:水洗
風味筆記:明顯花香、葡萄酒香,啜飲熱帶水果風味、覆盆子、甜橙、杏桃、白柚、香瓜甜,香草植物、橘條巧克力、蜂蜜、紅酒的尾韻,香氣優雅,風味均衡,自然柔和的酸味,餘韻綿長回甘。
Wallenford 最佳產區,特殊的甜美的甜瓜香以及香料的甜,富有著清新的精油氣息,奶油、堅果(榛果)和蔗糖甜感,完美無暇的口感特質與獨特延綿的尾韻,人人皆知的超級名豆,難得的Wallenford批次,搭配專業烘焙技術,沒品嚐過牙買加藍山名豆,本批次值得你試試。
本館均為半磅(淨重227g)或一磅包裝(454g),新鮮現烘。
♦ 半磅或一磅袋均有單向透氣閥孔。
♦ 如需磨豆服務,請在下單時同時選擇需磨豆的程度(研磨程度是依平常沖煮方式來考量)。若無告知,則以咖啡豆方式出貨。
♦ 在本館購買咖啡豆時,均已訂好烘焙程度,如需其餘的烘焙度,請告知店長,即可享客製化烘焙服務。