極品限量 巴拿馬 日曬藝伎 女巫莊園 圓豆(公豆)
奇里基火山（Volcán de Chiriqui），又稱巴魯火山（Volcán Barú），是巴拿馬海拔最高的山，主峰海拔3,474公尺。火山沿著與哥斯大黎加的國界線綿延約35公里。
夜間涼爽無霜害、日間乾燥陽光普照，深受太平洋與大西洋氣流交會的微型氣候影響，生長期雨量豐沛、乾濕雨季分明；加上火山帶熔岩蘊含豐富礦物質，肥沃的火山黑養分充足，良好排水性也相當良好，風土條件得天獨厚。在採收當季時，精心摘選紅紫色的熟透櫻桃，並使用當地自然且乾淨的天然水源來清洗咖啡漿果及去除果肉，而果肉與廢水則再利用成為有機肥料；咖啡生豆透過自然乾燥後，儲藏在45度的恆溫倉庫內，生豆靜置兩個月後，含水量將會趨於一致，風味也會更加成熟，香氣與口感更為迷人。
口感分析：
本款豆子為圓豆批次，口感較為溫潤，少一點強烈的調性，整體來說還是不錯，
芒果乾、彩虹糖、成熟咖啡漿果、略帶花香調
口感溫和滑順、檸檬酸、蘋果酸、平衡、果汁感佳
本館均為半磅(淨重227g)或一磅包裝(454g)，新鮮現烘。
♦ 半磅或一磅袋均有單向透氣閥孔。
♦ 如需磨豆服務，請在下單時同時選擇需磨豆的程度(研磨程度是依平常沖煮方式來考量)。若無告知，則以咖啡豆方式出貨。
♦ 在本館購買咖啡豆時，均已訂好烘焙程度，如需其餘的烘焙度，請告知店長，即可享客製化烘焙服務。
